Hace 18 años iniciamos una sociedad con un familiar, donde dimos los primeros pasos dentro del rubro. Posteriormente y con más de once años de experiencia, decidimos independizarnos y comenzar una nueva marca, Cecinas Ramos Cordillera, que mantuviera la calidad y tradición del negocio anterior, pero dándole el sello personal que estábamos buscando. Decidimos iniciar nuestro propio camino, convencidos de que todos los años de trabajo que habíamos destinado a la producción de cecina y longanizas de chillan, nos permitiría crear nuevos productos, de mejor calidad y sabor.
Las particularidades que distinguen a Cecinas Ramos Cordillera del resto, es su producción artesanal, junto con la importancia que le otorgamos a nuestra fiel clientela. Atendidos por sus propios dueños, incentivando en sus trabajadores la atención completamente personalizada.
Actualmente la fábrica y sala de ventas están ubicadas en General Cruz # 60, Población Santa Rosa, Chillán.